中国虽然是全球最大的蜂蜜生产国和出口国,但仍积极从国外进口这种天然产品。进口蜂蜜主要在高端市场销售,价格具有吸引力,并拥有较高的附加值。

值得注意的是,在中国的蜂蜜消费文化中,蜂蜜被视为一种有益于保持健康的食品,这一点尤其契合当下健康饮食的发展趋势。
中国消费者既会直接食用蜂蜜,也会将其用于制作饮品,或与其他食物搭配食用。在口味方面也存在一些特点:部分消费者偏爱味道浓郁、质地柔和的蜂蜜。与结晶蜂蜜相比,大多数中国消费者更喜欢液态蜂蜜。

需要特别指出的是,中国消费者对市场上存在假蜂蜜的问题较为担忧,因此在选择产品时,会关注蜂蜜的天然程度,包括产地、质量认证以及生产商的历史。

进口商在制定营销策略和设计产品包装时应充分考虑这一点。围绕进口产品打造价值理念十分重要,例如独特的原产地、特定蜜源以及环保属性。此外,提供安全性和天然性的证明、采用具有吸引力的条状独立包装以及打造品牌,也有助于提升中国消费者的信任度。

谁向中国供应蜂蜜?

新西兰是中国最大的蜂蜜供应国。2024年,中国从新西兰进口了1.3吨蜂蜜,总金额为3520万美元。每公斤价格为25.7美元。进口产品主要是麦卢卡蜂蜜,这种蜂蜜由蜜蜂采集同名植物的花蜜酿制而成,因其抗菌特性而受到重视。此外,还供应卡玛希蜂蜜、甘露蜜、三叶草蜂蜜和洋槐蜂蜜。

俄罗斯也是中国蜂蜜市场的主要供应国之一。与新西兰相比,其每公斤价格低数倍,为1.88美元。2024年4月至2025年3月期间,俄罗斯出口了约532.9吨蜂蜜,总价值99.99万美元。其中,单笔交易的平均数量为5.7吨,平均交易金额为1.08万美元。
俄罗斯蜂蜜主要采用塑料或PET容器出口。此外,产品也使用玻璃容器、罐、其他容器以及桶进行运输。最常见的包装规格为500克或1公斤。此外还有250克、300克、400克、700—800克、1.25公斤和1.5公斤的包装。
从产品种类来看,主要包括百花蜜、椴树蜜以及其他种类的天然蜂蜜。
有趣的是,包装规格越小,产品的销售价格越高。例如,0.5公斤包装的蜂蜜售价为每公斤6.89美元,而不是1.88美元。

俄罗斯向哪些国家出口蜂蜜?俄罗斯总共向50个国家出口蜂蜜。除中国外,产品还出口至:

乌兹别克斯坦(541.7吨,54.9万美元);
塞尔维亚(481吨,62.8万美元);
意大利(344吨,43万美元);
立陶宛(284吨,34.9万美元);
苏里南(81吨,11.5万美元);
波兰(77吨,17.3万美元);
蒙古(64吨,11.4万美元);
美国(42吨,14.4万美元);
摩洛哥(24吨,1.9万美元);
德国(19吨,3.2万美元);
阿联酋(7吨,3.2万美元)以及其他国家。
与此同时,邻国哈萨克斯坦向中国出口蜂蜜的平均价格为每公斤5.03美元。2025年6月至2026年6月期间,共供应31吨产品,总金额为15.9万美元。

产品主要采用0.5公斤规格的玻璃容器包装。此外,还有0.35公斤和1公斤规格的玻璃罐。值得注意的是,一些供应商使用木桶运输产品,这表明这些产品可能作为工业加工原料供应。
产品系列主要包括野生蜂蜜、田野蜂蜜、高山蜂蜜、森林蜂蜜、阿尔泰高山蜂蜜以及其他种类。
从分析来看,与俄罗斯蜂蜜相比,哈萨克斯坦蜂蜜更深入地进入了高端市场。哈萨克斯坦的出口量仅相当于俄罗斯的6%,但平均价格却高出4倍。

哈萨克斯坦向哪些国家出口蜂蜜?哈萨克斯坦向9个国家出口蜂蜜。

除中国外,还包括:
乌兹别克斯坦(1.4千吨,110万美元);
美国(37吨,15.7万美元);
阿联酋(8.5吨,1.97万美元);
法国(1吨,1.2万美元);
卡塔尔(1吨,1.1万美元);
阿曼(700公斤,2.74万美元);
日本(386公斤,6700美元)。

总体而言,对于中国蜂蜜市场来说,从俄罗斯和哈萨克斯坦进口蜂蜜是一个具有吸引力的方向。进口商可以通过当地蜂蜜供应商利用政府支持措施,节省物流成本,并向市场提供具有竞争力的价格。
俄罗斯有哪些出口商支持措施?

得益于政府支持措施,俄罗斯出口的地理覆盖范围每年都在不断扩大。2026年,俄罗斯出口中心与俄罗斯农业部以及联邦“农业出口”中心共同为企业进入中国市场提供综合支持。俄罗斯生产商可以获得有关企业在GACC系统注册、为中国监管机构准备文件、根据中国法律要求调整包装和标签,以及确认产品符合中国卫生和植物检疫要求等方面的咨询服务。

最受欢迎的推广工具之一仍然是“俄罗斯制造”国家品牌。通过自愿认证后,生产商有权使用相应的质量标志,并参加俄罗斯出口中心的专项营销项目、国际展会联合展区、商务代表团以及海外电子商务平台上的推广活动。对于中国买家而言,“俄罗斯制造”品牌成为额外的信任因素,尤其是在食品领域。

近年来,电子商务的发展受到特别重视。俄罗斯企业在将产品入驻中国大型电商平台和B2B平台时可以获得支持,并参加由俄罗斯出口中心以及俄罗斯驻华贸易代表机构组织的线上商务对接活动和与进口商的谈判。这种模式能够显著降低中国进口商、零售连锁企业和经销商寻找供应商的成本,使其能够直接在中国试用俄罗斯生产商的产品,并在无需大量中间商参与的情况下就首批供货达成协议。

主要优势包括:

运输费用补偿,补偿比例为25%—100%;
优惠贷款。用于补充流动资金的短期贷款期限最长为1年,用于资本性支出和现代化改造的投资贷款期限为2—15年。在某些情况下,贷款利率为央行关键利率的0.5倍+2%;
出口合同保险;
协助在中国完成认证。
哈萨克斯坦有哪些出口商支持措施?
对于哈萨克斯坦出口商而言,向中国销售产品具有优势,因为当地政府提供以下支持措施:
补偿部分海外产品推广费用,包括国际认证、商标注册、实验室检测、市场研究、广告和产品推广、出口目录制作、技术文件翻译、包装设计以及通过电子商务平台进行推广;
出口融资:出口前融资、出口项目贷款、为购买哈萨克斯坦产品的外国买家提供融资、为出口企业补充流动资金,以及为大型出口合同提供长期融资。

乌兹别克斯坦有哪些出口商支持措施?

与哈萨克斯坦相邻的乌兹别克斯坦也向中国出口蜂蜜,但其出口份额非常小。2025年7月至2026年6月期间,仅向中国出口了198公斤蜂蜜,总金额为5600美元。平均每公斤价格达到28.6美元,比中国和俄罗斯蜂蜜的出口价格高出数倍。

乌兹别克斯坦共向9个国家供应产品,总重量为3.6吨,总金额为4.66万美元。其中包括:马来西亚(1.9吨,9500美元)、刚果共和国(300公斤,1200美元)、阿富汗(107公斤,1000美元)、英国(88公斤,220美元)、沙特阿拉伯(68公斤,20美元)。
该国毗邻中国,这可以显著缩短产品交付时间并降低物流成本,而政府支持措施则可以帮助获得更具优势的价格。

乌兹别克斯坦政府通过一系列措施支持出口商。其重点是降低出口商成本、发展非资源类出口、推动本国生产商进入海外市场以及促进出口活动数字化。相关支持通过投资、工业和贸易部(MIIT)、贸易发展公司(Trade Development Company)、出口总部(Export Headquarters)以及行业基金实施。
支持措施包括:
对果蔬产品、纺织品、成品食品以及高附加值产品出口商已经发生的运输费用给予最高50%的补偿;
提供具有6个月宽限期的优惠出口前融资,使出口商能够在完成供货后偿还贷款;
补偿国际认证、实验室检测、咨询服务以及技术文件编制费用;
为参加国际展览会提供资金支持;
支持产品在海外市场的推广。中国进口商可以通过供应商降低广告、产品推广以及制作产品目录的成本;
乌兹别克斯坦出口商在中国设立代表处时可以获得费用补偿。补偿范围包括办公室、商业场所和仓库租金,以及设立贸易公司的相关费用;
乌兹别克斯坦政府还为商标注册、国际知识产权保护以及品牌海外注册提供资金支持。

因此,对于中国蜂蜜采购商而言,从俄罗斯和独联体国家进口天然环保产品具有经济优势。*

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